Peixe Mandubé (Ageneiosus brevifilis): conheça tudo sobre o popular “Palmito”
Um peixe de couro nativo das águas sul-americanas, apreciado por sua carne macia e saborosa O Mandubé ou “Palmito”, cientificamente conhecido como Ageneiosus brevifilis, é um peixe de água doce amplamente distribuído nas bacias hidrográficas da América do Sul, incluindo as bacias Amazônica, Araguaia-Tocantins e do Prata. Popularmente chamado de “Palmito” devido à maciez e … Ler mais